PESCADOS Y MARISCOS

PESCADO CROCANTE EN KAM LU WANTAN

Verduras salteadas en salsa de tamarindo con filete de pescado crocante al panco, acompañado de arroz thai.

$ 14.990
PESCADO A LO MACHO
$ 13.990

Filete de pescado a la plancha bañado en una suave salsa de mariscos al vino blanco, acompañado con arroz.

ARROZ CHAUFA DE MARISCOS
$ 12.990

Mixtura de mariscos salteados al wok con jengibre y salsa de soya, cebollin, pimiento y diente de dragón.

ARROZ CON MARISCOS
$ 13.990

Mixtura de mariscos, salteados al vino blanco y especies en su propia salsa de mariscos.

PURÉ DE PALLARES CON ALBACORA

Albacora a la parrilla montada sobre ostiones y camarones en salsa del chef.

PESCADO EN SALSA DE LA CASA

Filete de pescado a la plancha, bañado en una salsa de ostiones y camarones a la crema de estragón y romero.

$ 14.990
RISOTTO CON SALMON
$ 14.990

Salmon a la parrilla bañado en salsa de camarones al vino blanco, acompañado de risotto de vegetales sobre una canasta de queso parmesano.

PESCADO A LA CHORRILLANA

Plato tradicional de chorrillos, filete de pescado a la plancha con cebollas salteadas, tomate, aji amarillo y vino blanco. Acompañado con arroz.

$ 13.990

PESCADO EN SALSA DE MARISCOS

TRUCHA ANDINA

Filete de trucha enrollada con jamón serrano y salsa de camarones al huacatay. Acompañado con papas

$ 16.990
ATÚN EN SALSA DE ALCAPARRAS
$ 14.990

Filete de atún en salsa de bechamel con alcaparras, acompañado de papas leonesas.

PESCADO A LA ANDINA
$ 14.990

Filete de trucha enrollada con jamón serrano y salsa de camarones al huacatay. Acompañado con papas

CONGRIO O MERLUZA AL IMPERIO
$ 18.990

Congrio o merluza frita montado en una cama de ñoquis en salsa del chef.

TRUCHA A LO MACHO

Trucha frita crocante, bañado en una variedad de mariscos al vino blanco con toque de picante, acompañado de arroz.

$ 13.500
CHICHARRÓN CALAMAR L. TIGRE
$ 14.990

Chicharrón de Calamar con Leche de Tigre.

Filete de pescado a la plancha, bañado en una suave salsa de mariscos al vino blanco, acompañado de arroz blanco.

$ 13.990
1/2 JALEA MIXTA CON CEVICHE DE PESCADO
$ 18.990

Jalea Mixta con Ceviche de Pescado

CHI JUA PEZ
$ 12.990

Verduras salteadas en salsa oriental con filete de pescado crocante, acompañado de arroz thai.

CEVICHE MIX CON CHICHARRÓN DE PESCADO
$ 18.990

Ceviche Mixto con Chicharrón de Pescado

PICANTE DE CAMARONES
$ 13.990

Camarones flameados al vino blanco en nuestra base criolla, salsa americana, papas cocidas, huevo duro y aceitunas. Acompañado con arroz blanco.

CEVICHE PESCADO ARROZ Y MARISCOS
$ 19.990

Frescos cubos de pescado del día, marinado en jugo de limón peruano y un punto de ají, acompañado con arroz y mariscos.

A TODO PERÚ

PROMOCIÓN 1
$ 14.990

1 Pollo entero + Papas Fritas + Ensalada + Salsas de la Casa

PROMOCIÓN 2
$ 19.990

1 Pollo Entero + Papas Fritas + Ensalada + Bebida 1.5 LT Nacional + Salsas de la Casa

1/2 POLLO A LA BRASA
$ 12.990

1/2 Pollo + Papas Fritas + Ensalada + Salsas de la casa.

1/4 POLLO A LA BRASA

1/4 Pollo + Papas Fritas + Ensalada + Salsas de la casa

$ 6.990

PROMOCIONES

$ 14.990