CHICHARRÓN DE CALAMAR 12 UNIDADES

Aros de calamar apanados fritos, acompañados con yucas fritas, zarza criolla y tártara.

$ 11.900

CHICHARRÓN DE PESCADO 8 UNIDADES

$ 10.900

Trozos de pescado apanados fritos, acompañado con papas doradas, zarza criolla y tártara

CHICHARRÓN DE POLLO 8 UNIDADES

$ 10.900

Trozos de pollo apanados fritos, servidos con papas fritas y salsa tártara.

CHICHARRÓN DE CAMARONES

$ 14.900

Camarones jumbo apanados y fritos servidos con papas doradas y tártaras.

PIQUEOS FRUTOS DEL MAR 4 PERSONAS

$ 29.900

Cóctel de camarones, tiradito de salmón, ceviche mixto, pulpo al olivo y festival de mariscos.

Mixtura de mariscos con trozos de pescado empanizados fritos y crocante, acompañado con yucas, papas doradas, salsa criolla y tártara acompañado con leche de tigre.

ENTRADAS

LECHE PANTERA VODKA TINTA CALAMAR

Clásica leche de tigre aromatizada con toques de tinta de calamar y vodka.

$ 7.900

LECHE DE TIGRE AL PISCO PERUANO

PULPO AL OLIVO

Finas láminas de pulpo marinados en jugo de limón y especies,bañadas en suave salsa de olivo.

$ 9.900

SALPICON DE POLLO

$ 7.900

Ensalada a base de lechuga, tomate, zanahoria, choclo peruano, trozos de pechuga de pollo, palta y combinados con salsa vinagreta.

Tradicional de la gastronomía peruana.

$ 7.900

PIQUEO CRIOLLO IMPERIAL

$ 29.900

Sabrosas brochetas de corazón de vacuno, brochetas de filete de vacuno, Chicharrón de Pollo, acompañados con papas doradas, zarza criolla y salsa chimichurri.

1/2 JALEA MIX ESPECIAL 2 PERSONAS

$ 19.900

JALEA MIXTA ESPECIAL LECHE DE TIGRE

$ 29.900

Mixtura de mariscos con trozos de pescado empanizados fritos y crocante, acompañado con yucas, papas doradas, salsa criolla y tártara acompañado con leche de tigre.

SOLTERITO VEGETARIANO

Ensalada compuesta de habas, choclo peruano, tomate, cebolla morada, arveja y aceituna moradas.

$ 7.900

YUCA A LA HUANCAÍNA

$ 8.900

Trozos de yuquitas fritas, acompañado con salsa de Huancaina.

PAPA A LA HUANCAÍNA

$ 7.900

Papas cocidas, bañadas en salsa de aji amarillo, queso fresco, galletas y leche.

OCOPA A LA LIMEÑA

$ 9.900

Papas cocidas, bañadas en salsa de huacatay, queso fresco.galletas, maní y leche.